PASTA LISCIA
In qualsiasi formato, tutte le sensazioni della vera pasta di una volta
Lasagne
UNA PURA VERSATILITA’
Dalle madie delle nonne, le regine insostituibili delle domeniche in famiglia
Taglierini e Trenette
UN SIMBOLO DI LIGURIA
La base perfetta per ogni ricetta ligure, il punto di partenza per ogni piatto innovativo
Taglierini alle borragini
UNA PROPOSTA DELLA TRADIZIONE
Tutto il gusto più tipico della Liguria in un formato versatile e sorprendente
Taglierini verdi
UNA VERDURA INEDITA
La rinascita del classico taglierino all’uovo nell’incontro con il colore e il sapore degli spinaci
Taglierini al nero di seppia
UN GUSTO CHE CONQUISTA
L’incontro perfetto tra la semola di grano duro e il nero di seppia in un sapore deciso
Tajarin
UN NOME GUSTOSO
Semola di grano duro, acqua, uova e un’ultima aggiunta tuorlo d’uovo, che fa davvero la differenza
Taglierini all’albume
UNA DELICATEZZA PER IL PALATO
La base perfetta per assaporare tutto il gusto della più vera genuinità
Paglia e fieno
UNA COPPIA INIMITABILE
Taglierini classici all’uovo e taglierini verdi con spinaci: le due facce dei sapori più rustici
Fettucce
UNA VERA BONTA’ ALL’UOVO
Semola di grano duro con uova ed acqua: un ricordo d’infanzia incancellabile
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